【cafe】パブロフ【横浜・元町】

【cafe】パブロフ【横浜・元町】

何度も通ってしまう。パリジェンヌ気分の大本命カフェ

横浜エリアで「おしゃれで可愛いカフェでティータイムを楽しみたい!」と思った方に、私が真っ先におすすめしたい大本命のお店があります。
パフェスプーンを持つのも、お手の物です
パフェスプーンを持つのも、お手の物です
それが、横浜・元町にある”パリのお洒落なお菓子屋さん”をテーマにしたパウンドケーキ専門店「パブロフ(Pavlov)」です。
元町・中華街を訪れる時にはほとんど必ず行っており、「中華街周辺でおすすめのカフェは?」と聞かれたら絶対にここ!と答えるほど大好きなお店。
今回は、シックなお洋服やクラシカルなおめかしをしたぬいたちと相性抜群な、エレガントで美しいティータイムの様子をご紹介します。

ピスタチオグリーンとピンク、選べないほど可愛い2つのお部屋

扉を開けると、そこはまるでパリのお菓子屋さんのようなマカロンカラーに包まれたとても可愛い空間。
カフェスペースは「グリーンの壁」と「ピンクの壁」の2種類のお部屋があり、それぞれ違った良さがあります。
ふかふかの座り心地と、不思議と落ち着く空間
ふかふかの座り心地と、不思議と落ち着く空間
  • ​植物やお花が描かれたピンクの壁のお部屋​ 2名用の席が2卓並んだ、特別感のあるお部屋です。壁一面にダイナミックなオリジナルの絵画が描かれており、ピンクの壁とシャンデリア、そして少し暗めのロマンティックな照明がムードを盛り上げます。
  • ​広々としたグリーンの壁のお部屋​ 中央に大きめのソファーが置かれた、卓数の多いお部屋です。ラデュレを彷彿とさせるような明るいピスタチオグリーンの壁に、赤いベルベットのチェア。そしてアール・デコ調の美しいファッション画や鏡が飾られており、洗練されたおしゃれな雰囲気です。
壁に飾られたアートを眺めるのも楽しい
壁に飾られたアートを眺めるのも楽しい
客層は老若男女と幅広く、一人で訪れても、ぬいを連れていても、居心地の悪さを感じたことは一度もありません。
店内は常に清潔に保たれており、窓がないため光が均一で、簡単なライトで綺麗にぬい撮りができるのも最高のおすすめポイントです。

宝石のようなパウンドケーキと、ぬい撮りに優しいスタンド

パブロフといえば、やはり​​パウンドケーキ​​です。
専門店ならではのしっとりとした生地で、季節ごとにバリエーションに富んだ味が楽しめます。
エディブルフラワーやフルーツ、クリームで彩られた小さなケーキたちは、まるで宝石のように可愛らしい仕上がりです。
季節ごとに変わるパウンドケーキはテイクアウトも可能
季節ごとに変わるパウンドケーキはテイクアウトも可能
さらにぬい撮り目線で嬉しいのが、スイーツの提供スタイル。
パウンドケーキやケークサレフレンチトーストのセットは、​​白い2段スタンド​​に乗って運ばれてきます。
テーブル自体はすごく広いわけではないものの、ぬいを2体程並べるには十分な、申し分のない広さ。
この2段スタンドのおかげで、華やかな雰囲気もしっかりと出しつつ、ぬいとスイーツの全体像をしっかりと1枚のフレームに収めることができるんです!
全て収まる高さがちょうどよいのです。
全て収まる高さがちょうどよいのです。
塩気のあるケークサレのセットを選べば、フレンチトーストやパウンドケーキ等の甘味とのバランスも絶妙で、最後まで飽きることなくペロリと食べられてしまいます。
​アフタヌーンティーのような華やかさと満足感がありながら、お手頃な価格​​で楽しめるコスパの高さも素晴らしいポイントです。

絶対に食べてほしい!ブリュレ仕立ての絶品フレンチトースト

パウンドケーキが主役のお店ではありますが……実は私が、パブロフで何よりもおすすめしたいメニューがあります。
それが​​フレンチトースト​​です!
一番好きなフレンチトーストかもしれない…
一番好きなフレンチトーストかもしれない…
セットはもちろんのこと、単独メニューもあるこちらのフレンチトースト。表面がカラメリゼされておりカリッと香ばしく、中のカスタードはトロトロの熱々。
そこに冷たいバニラアイスと生クリームがとろけ合って…もう、本当に言葉にならない美味しさなんです。
私自身、何度も通っているお店ですが、定期的に「あぁ、パブロフのあのフレンチトーストが食べたい!」と思い出してしまうほど。訪れた際は、ぜひぜひ味わってみてくださいね。

大人気の「プリンアラモード」と「ロイヤルミルクティー」

そして、忘れてはいけない大人気メニューが​​プリンアラモード​​です。
プリンの周りに季節のフルーツが美しく盛り付けられた華やかな一皿は、写真映え抜群。
主役のプリンはしっかりと食べ応えのある「硬め」タイプで、甘さも控えめな大人のお味です。
フレンチトーストやプリンなどの、シンプルなメニューの確かな美味しさは、素材にこだわるパブロフさんだからこそ。
パフェの底にはショコラのパウンドケーキが・・・!
パフェの底にはショコラのパウンドケーキが・・・!
さらにドリンクで絶対に外せないのが​​ロイヤルミルクティー​​。なんとこちら、嬉しいことに1杯おかわりが無料なんです!
ただし、​​プリンアラモードもロイヤルミルクティーも非常に人気が高く、夕方頃に訪れるとすでに売り切れ・終わってしまっていることも​​。
熱々ミルキーなロイヤルミルクティー
熱々ミルキーなロイヤルミルクティー
プリンアラモードについては「事前のお取り置き」も可能とのことなので、絶対にお目当てのものを楽しみたい方は、事前の電話予約と早めの時間帯での来店を強くおすすめします。(席の予約はできないため)
カフェメニューの中には、なんと​​中国茶​​の用意も!芳しいお花の香りのお茶もありますので、是非スイーツとのペアリングを楽しんでくださいね。

混雑対策は必須!時間配分と「オープン前待機」が鍵

洗練された美しい空間と、絶品のスイーツたち。
ただ、非常に人気のお店ゆえに​​混雑時は「90分制」​​になることが多いため、少しだけ注意が必要です。
空間もスイーツもあまりに可愛くて、ついついぬい撮りに集中してしまいますが、夢中になりすぎると「気づいたら味わって食べる時間や、お友達とおしゃべりする時間がなくなっちゃった!」なんてことになりかねません。
撮影とお食事のペース配分にはお気をつけて…!
【公式より】街並みに溶け込む美しいカフェ
【公式より】街並みに溶け込む美しいカフェ
目安ですが、休日に訪れる場合、横浜元町名物の「チャーミングセール」などの大型イベントがなければ、​​オープン30〜15分前くらいに並んでおく​​と待たずに入れることが多いです。
ぬいとも、一人でも、二人でも、癒されたくて何度も通ってます
ぬいとも、一人でも、二人でも、癒されたくて何度も通ってます
​元町・中華街といえば中華…ではなく是非パブロフに行ってみて!​​とついおすすめしたくなってしまう、そんな素敵なお店です。
皆さんもぜひ、おめかししたぬいたちと一緒に、このエレガントな空間へ足を運んでみてくださいね。

総括:パブロフ(Pavlov)

  • ​映え度(空間・料理):★★★★★​​(ジョルジュ・バルビエの絵画やシャンデリアなど、どこを切り取ってもパリジェンヌ気分)
  • ​撮影のしやすさ:★★★★☆​​(窓がなく光が均一で、低いスタンドのおかげで全体が撮りやすいです。時間制限のペース配分だけ注意)
  • ​味の満足度:★★★★★​​(ケーキはもちろん、カリトロ食感のフレンチトーストや硬めプリンは絶対に食べてほしい逸品)
​【ぬい撮り向け・おすすめポイントのまとめ】​
  • ピンクのお部屋とグリーンのお部屋、どちらも違った世界観の素敵な写真が撮れます。
  • ショコラブラウンなどのシックな色合いの衣装や、メイド服などのクラシカルな装いがお店の雰囲気にぴったり。
  • 大人気の「プリンアラモード」と「ロイヤルミルクティー」を狙うなら、早い時間の来店か電話取り置きが確実です。
  • 休日はオープン前に並ぶのが吉(チャーミングセールなどのイベント時はさらに余裕を持ちましょう)

パブロフ 元町本店(Pavlov) 店舗情報

  • ​場所​​:神奈川県横浜市中区元町2-86
  • ​アクセス​​:みなとみらい線「元町・中華街駅」3番出口より徒歩約1分
  • ​営業時間​​:平日 11:00~19:00 / 土日祝 10:00~19:00(月曜定休、祝日の場合は翌日休み)
  • ​公式サイト​​:リンクはこちら ※メニュー内容やセットの価格は変更となる場合がございます。お出かけ前に最新の情報をご確認ください。